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煮萝卜糕的做法

2019-04-04 07:55:08 | 来源: 饮食

煮萝卜糕的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜,不一定要看煮萝卜糕视频才能学会,但怎么做煮萝卜糕最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道煮萝卜糕吧。

煮萝卜糕材料:萝卜糕1斤,猪肉2两,虾米2大匙,香菇2朵,葱2支,韭菜4两,高汤5杯,香菜少量,红葱头3粒,盐1/2小匙,胡椒粉适当

做法:1.)将萝卜糕切大丁状,猪肉切丝、虾米泡水、香菇泡软后切丝、葱切末、韭菜洗净后切段、红葱头切片、香菜切小段备用。

2.)烧热锅子,加入2大匙油,先把红葱头炒香后取出备用。

3.)用剩下的油,爆香虾米、香菇丝,加入高汤煮滚后,加入萝卜糕丁,再次煮滚后,放入红葱头、葱末、韭菜段及调味料拌匀,盛入汤碗里,再撒上香菜即可。

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