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33道4大类清爽沙拉集锦今夏沙拉才是王道呢

2019-02-06 15:16:36 | 来源: 饮食

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蔬菜沙拉:

蔬菜沙拉,餐桌上最常见的沙拉,不外乎是把手边的蔬菜都召集起来,再拉上沙拉酱一起开个会。吃起来却脆爽可口,美味不打折!不过如果你嫌千岛沙拉酱热量太高的话,也可以以醋+盐+糖+香油代替哦!又因取材方便、做法简单、开胃爽口等,蔬菜沙拉成为夏天餐桌上的宠儿。 当然制作蔬菜沙拉,要选择新鲜的蔬菜(在冰箱中已经存放了一两天的蔬菜不适合生吃),尽量选绿色无公害产品,食用前用盐水浸泡10分钟,能去掉部分有害物质。 在准备蔬菜沙拉时,最好不要将蔬菜切得太细,每片菜叶以一口能吃下的大小最佳,以免因其太细吸附过多的沙拉酱,而吃进去过多的油脂;叶菜最好用手撕,以保新鲜;在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒,可使蔬菜不变色。

罗勒土豆泥沙拉

土豆的营养价值很高,吃法也很多。这款沙拉无油,加入了新鲜的罗勒,味道清新。

紫甘蓝沙拉 这个季节,吃沙拉还是蛮惬意的~~

柠香包菜沙拉

健康的饮食,既要力求酸碱平衡,又要保持机体能获得全面均衡的营养。这样才能达到你停留的时间越长强筋壮体或者瘦身减肥的目的。选择食物,尽量选购新鲜的食物,最好是绿色有机食物。包菜,就是不错的选择。口味清甜、脆嫩,并且四季都能吃到……

只见花不见刺

田园沙拉

彩色的灯笼椒,具有去湿、舒缓神经、解毒利尿、防止坏血病等,常吃可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力,更可令发质乌黑亮丽,及减轻皮肤因受太阳暴晒而导致的黑色素斑点。

紫色蔬菜沙拉 夏天吃这样的沙拉最适合,新鲜营养呢!

三色沙拉 红黄紫三色沙拉,色泽相当的炫丽抢眼,如此张扬的一道沙拉,味道一定不赖。

田园贝壳面蔬菜沙拉

各种的杂蔬菜剩了些许,还有那么一点点的贝壳面,趁着春光明媚的日子,索性也做份田园沙拉吧,即不浪费也很养眼哈。

麻酱鹰嘴豆沙拉 鹰嘴豆起源于亚洲西部和近东地区。主要分布于地中海沿岸、亚洲、非洲、美洲等地。因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。因此简练,这款麻酱鹰嘴豆沙拉别具风味。

日式土豆沙拉

水果沙拉:

炎炎夏日,正是新鲜水果大量上市的季节,于是口感清新、外形润泽清丽的水果沙拉成了众多美食diy爱好者的首选。制作沙拉简单且不乏创意,还可以免受厨房油烟之苦。水果沙拉风味别具一格,或甜或酸、或爽口、或滑嫩,能让人感受夏日“缤纷”。 酸奶水果沙拉的做法很简单,将你喜欢的水果去皮切丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的酸奶水果沙拉就做成了。 水果沙拉虽容易做,但是要注意: 首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。 第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁。例如,罐头水果不宜做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易空干水分。 第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。 第四,水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好,也得放入冰箱的冷藏室,而且时间最好不要超过一小时,因为时间长了,切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽。

爱心沙拉草莓

草莓营养丰富,富含多种有效成分,除含有大量的维生素C外,还含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等 营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。

火龙果沙拉 夏季的午后,

33道4大类清爽沙拉集锦今夏沙拉才是王道呢

来个简单的火龙果沙拉,爽口,祛暑又营养,孩子们特爱吃呢。

水果沙拉

酸奶水果沙拉 沙拉酱的热量太高,拌沙拉时将沙拉酱改成酸奶,一样的好滋味。

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专题:缤纷诱惑,今夏沙拉才是王道!

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