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排骨烩鲜竹笋的做法

2019-05-16 22:44:20 | 来源: 食材

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排骨烩鲜竹笋的材料:排骨200克,鲜竹笋250克。

排骨烩鲜竹笋的做法:1. 排骨洗净切断备用。鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用。

2. 锅内加入底油,开大火,倒入排骨炒香,加入适当的黄酒翻炒,加入鲜竹笋继续翻炒,加入适当的酱油,加入适的水,盖上锅盖继续闷煮。

3. 待菜熟加入适的味精,撒上葱花便可。

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