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韩式海鲜锅的做法

2019-04-10 22:53:40 | 来源: 食材

韩式海鲜锅的做法简单是西葫芦做法大全的常见菜,不一定要看韩式海鲜锅视频才能学会,但怎么做韩式海鲜锅最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道韩式海鲜锅吧。

晚上下班时你会最想吃什么?或是你在晚饭时会为家人准备什么菜肴?一定有人喊“肉”!也一定有人说“平淡的”。我们不如折衷一下,试试这道百喝不厌的“韩式海鲜汤”再配上米饭和两道小菜。

丰富,可口又营养的晚饭就摆在桌上了~~最重要的是,在吃过这样一餐饭后,不会对胃和身体造成负担。晚上睡前一定能够消化。也就保证了睡眠质量。还不会多长肉肉~~

韩式海鲜锅的材料:

主料:鲜虾,文蛤,豆腐,西葫芦,白萝卜,

调料:醪糟,胡椒粉,韩式酱,葱姜蒜,辣椒粉,银鱼海带汤

韩式海鲜锅的做法:

先将文蛤浸在淡盐水中去泥沙。虾洗净去虾线。

西葫芦切半月型。萝卜和豆腐切厚片。

银鱼海带汤的做法:先将小银鱼洗净去头。在锅中干炒(去腥,切忌不加油)。再放入泡一个小时的海带水和海带。煮开后5分钟关火。过滤。

海带汤中加入酱搅拌均匀后,加入一个匙辣椒粉。加入豆腐,萝卜,西葫芦和葱花。煮开后加入海鲜,姜酒两大匙(姜切末后泡1天,放冰箱冷藏随用随取)

出锅前加胡椒粉即可。

小窍门: 温馨小提示:可以依照自己的喜好增减海鲜的种类。如果喜欢吃辣的。可以加一下红辣椒一起煮味道更佳

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