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烤西红柿甜椒莎莎酱的做法

2019-04-06 06:44:50 | 来源: 食材

烤西红柿甜椒莎莎酱的做法简单是橄榄菜做法大全的常见菜,不一定要看烤西红柿甜椒莎莎酱视频才能学会,但怎么做烤西红柿甜椒莎莎酱最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道烤西红柿甜椒莎莎酱吧。

烤西红柿甜椒莎莎酱的介绍:

红甜椒和黄甜椒的维生素C含量居各种蔬菜之冠。

烤西红柿甜椒莎莎酱的食材和调料:

刚熟的西红柿2个,小洋葱1个,切块,橄榄油2茶匙,玉米(粟米)棒1穗,留下内层苞衣,小红甜椒1个,去籽后切小块,小黄甜椒1个,去籽后切小块,大蒜2瓣,切碎,小茴香粉(groundcumin)1/2茶匙,干奥勒冈(oregano)1/2茶匙,压碎,盐1/2茶匙,辣椒粉1/4茶匙,切碎的香菜(芫荽)2汤匙

教您烤西红柿甜椒莎莎酱的家常做法,如何做烤西红柿甜椒莎莎酱才好吃

1.烤炉预热至中温或预热上火烧烤器(broiler)。西红柿和洋葱上刷油,和玉米一起放在烤炉上或放入烧烤器烧烤。

2.蔬菜离热源约10厘米,烧烤10至12分钟,不时翻转,至蔬菜呈浅褐色。

3.稍稍置凉后,将西红柿和洋葱切成小块。剥掉玉米苞衣,从玉米穗上切下玉米粒。

4.取1大碗,放入西红柿、洋葱、玉米、红黄甜椒、大蒜、小茴香粉、奥勒冈、盐、辣椒粉和香菜,拌匀后放入冰箱冷藏,上桌时取出来。

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