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享受餐桌梦幻星空燕窝享受餐桌好豆网家

2019-02-10 20:30:37 | 来源: 食材

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之前在某平台看到有达人做的梦幻星空燕窝,长草了!今天家里正好炖燕窝,之前去青海买了黑枸杞回来,

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百香果果酱也有,材料齐全,那就除草去!这里特别说一下黑枸杞, 抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显着的抗衰老的作用。

材料:干燕窝条 20g 百香果果酱 2勺/杯 黑枸杞 5颗/杯 冰糖 适量

做法:

1、燕窝条提前浸泡洗净

2、电炖锅里加少许清水

3、把燕窝条放入炖盅里加适量清水和冰糖隔水炖45分钟左右

4、这是炖好的燕窝放凉入冰箱冷藏备用

5、提前做好的百香果果酱,冷却后会变稠

6、青海买回的黑枸杞,取少许用冷开水冲掉浮尘

7、先取适量的百香果果酱放入杯中底部

8、接着加入炖好的燕窝

9、最后加入几颗黑枸杞,黑枸杞遇到冰水绽放出蓝色,非常好看

小窍门:加了百香果果酱后高山流水是意境的美的燕窝味道更有层次

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