【我爱我家】南瓜饼

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。     南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;     南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效     南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。因此，南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。     南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸蛋白质的合成，

 我经常会给孩子做南瓜吃，南瓜可以增强抵抗力小孩子吃很好。我买南瓜时有籽的会把籽晒干后给孩子吃，具说可以打蛔虫呢。对于吃对于吃药吃南瓜籽比较安全放心。

1.南瓜切片上锅蒸熟

2.然后用勺子压成泥

3.再加入适量的白糖和糯米粉

4.搓成团

5.做成饼状，上锅蒸熟，蒸15分钟左右就孤独于自己对自己的足够了解可以了

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