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土豆米疙瘩的做法

2019-05-16 12:34:36 | 来源: 主食

土豆米疙瘩的材料:土豆约300g,水磨粘米粉约1杯,1小勺盐

土豆米疙瘩的做法:1,土豆,削去外皮煮熟,取出来晾凉,制成土豆泥。.

2,在土豆泥上面放上粘米粉和盐,渐渐混入粘米粉,最后构成1个圆球形的土豆粉团。

3,案上抹油防粘,把面团搓成细圆条,切成小节,搓圆。

4,把土豆米疙瘩煮好,然后可以依照自己的喜好炒也好,拌也好.(如果炒,最好过水)

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