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自制卤鸭头的做法

2019-04-07 01:49:47 | 来源: 小吃

怎么做自制卤鸭头好吃?学做自制卤鸭头需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)晓宏媳妇老师教你轻松做出好吃好看的自制卤鸭头。

本食谱来自【晓宏媳妇】老师分享的自制卤鸭头的做法,所属分类:凉菜、禽类、下酒菜、午餐,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:切墩(低级)。

做自制卤鸭头所需食材: 主料:鸭头500克,葱姜蒜…如图辅料适量,啤酒1听

自制卤鸭头的做法步骤:1. 1.鸭头洗净,焯水五分钟,撇去浮末

2. 2.锅内放适量油,倒入所有辅料煸炒出香味,倒入鸭头煸炒上色

3. 3.倒入啤酒,莫过鸭头为好(啤酒有去腥提鲜的作用)

4. 顺次倒入生抽,老抽,适量盐,大火烧开转小火炖至软烂

晓宏媳妇老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享自制卤鸭头的做法,详细图解所需食材和做法和小诀窍,吃货的你学会了自制卤鸭头的家常做法了吧。

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