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红烧肉卤蛋的做法

2019-05-16 22:57:36 | 来源: 热菜

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红烧肉卤蛋的材料:

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酒,香叶,老抽,花椒,大蒜

红烧肉卤蛋的做法:

1.取1块猪腰条肉。

2.将肉切成麻将块大小。

3.锅烧热,加白糖,小火熬至褐色的时候,把肉下锅炒,不停的翻炒。

4.这类小鸡头蛋回来就是做熟的。

5.锅里加葱片姜片蒜段炒香,加料酒花椒老抽大料香叶,少许盐和水。

6.大火烧开后加鸡蛋,小火炖1小时,至汤汁黏稠。

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