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麻酱芝麻小饼的做法

2019-04-07 15:08:10 | 来源: 热菜

怎样做麻酱芝麻小饼好吃?学做麻酱芝麻小饼需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)妞妞candy老师教你轻松做出好吃好看的麻酱芝麻小饼。

本食谱来自【妞妞candy】老师分享的麻酱芝麻小饼的做法,所属分类:主食、电饼铛食谱、午饭,需要烹饪时间:,烹饪难度:切墩(初级)。

昨天偶然看见芝麻饼的图片,馋的直流口水,今天赶快做起~我做了两种,一种芝麻多的,一种几乎不放的,看个人喜好,我是喜欢不放的,估计我有密集恐惧症吧,哈哈……

做麻酱芝麻小饼所需食材:难度:切墩(低级) 主料:面粉500g,芝麻酱适当,熟白芝麻适量,酵母1勺,食用油1大勺

麻酱芝麻小饼的做法步骤:1. 芝麻酱加酱油解开。

2. 面粉加油酵母用35度左右的温水活成稍软的面团,醒发至两倍大,排气后擀成一张4方形的大片,均匀抹上芝麻酱。

3. 从一头卷起。

4. 分成等量剂子。

5. 取一个竖着放。

6. 用手掌摁扁,然后用擀面杖稍微擀一下,松弛10分钟。

7. 准备一个碗凉水和一个盘子装白芝麻。

8. 饼坯先双面刷上凉水再蘸白芝麻,入饼铛烙。

9. 约2.3分钟翻面。两面都金黄色便可。

10. 成品。

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