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香菜猪肉大馄饨的做法

2019-02-03 22:18:06 | 来源: 热菜

主料: 猪绞肉 辅料: 馄饨皮 香菜 调料: 盐 味精 菜籽油香菜猪肉大馄饨的做法:1.香菜择席干净,猪肉在菜场让他们搅成碎肉

2.香菜用开水焯一下切碎。

3.将肉和香菜放一起拌匀,加入调味料,菜籽油烧热之后浇入肉馅中。

4.用筷子顺时针方向快速搅拌均匀。

5.包成大馄饨。(包的手法各家各样,偶们家是如图这样包的。)

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