首页 >汤羹

基本韩式大酱汤的做法

2019-05-16 19:32:43 | 来源: 汤羹

微软与卡西欧达成合作进军Android手
百度保障吧友利益严打利用贴吧坑蒙拐骗行动
超越ZyngaKing成为Faceboo

工  艺:煮口  味:香辣味难  度:中级掌勺人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:60分钟

基本韩式大酱汤的主料:里脊90克、茭白1段、土豆1个、豆腐200克

基本韩式大酱汤的辅料:金针菇适当、蟹味菇适当、干香菇3朵、尖椒适当、红辣椒适当、葱1截、辣椒粉1小勺、辣酱1小勺、淘米水适当、香油1小勺、蒜泥1/2小勺、芝麻少许、胡椒粉少许

基本韩式大酱汤的做法:腌肉料:酱油1/2小勺,葱末1小勺,蒜末1/2小勺,芝麻碎少量,胡椒粉少量,香油1小勺

1、大米洗净后,加入适当水,双手用力搓洗至水变成乳白色,倒出水备用;

2、豆腐切成1cm见方的小块,放进淡盐水中浸泡15分钟,沥干水份备用;

3、猪里脊切宽丝,加入泡发后切成粗丝的香菇和所有腌肉料,抓拌均匀,腌制15分钟;

4、茭瓜切丁;

5、土豆切丁;

6、鲜蘑菇洗净,沥干水份备用;

7、大葱、青红辣椒斜切成小段;

8、起锅,加入少许食用油,《营救汪星人》发布剧照 成毅与狗演员互动
下入腌好的肉丝和香菇丝翻炒至肉一个人寂寞寂寞就好的星座
丝变白出香味儿

9、加入淘米水;

10、同时加入大酱和辣椒酱;

11、同时加入土豆;

12、边煮边不停搅拌至酱料全部化开;

13、大火煮开至土豆8分熟,大约4、5分钟;

14、同时下入豆腐和茭瓜;

15、再次煮开后,下入辣椒粉,转中小火渐渐煮出大酱的味道,煮到豆腐开始浮起;

16、下入金针菇和其他鲜蘑菇;

17、再次煮沸后,下入葱段和辣椒段;

18、搅拌均匀,煮开便可。尝尝味道,感觉太淡可以适当加点儿盐。

家常菜做法大全温馨提示:1、必备调味料:韩式大酱、韩式辣酱、韩式粗辣椒粉,超市进口商品专柜都有的卖。

2、必要材料:都是最多见的

1、肉类:牛肉、那时候在农村里面基本上没有手机
猪肉都可;

2、蔬菜:随自己喜欢,土豆、茭瓜很必要;葱蒜、辣椒不可少;

3、菌类:干香菇出味,鲜蘑菇如金针、蟹味菇都提鲜;

4、豆制品:豆腐啊,那是必不可少的。

白带多是为什么啊
白带多应该吃什么
白带多怎么办好

猜你喜欢