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芹香酸辣肉片的做法

2019-04-09 03:38:46 | 来源: 西餐

怎样做芹香酸辣肉片好吃?学做芹香酸辣肉片需要哪些食材?家常美食网为您提供芹香酸辣肉片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芹香酸辣肉片!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

芹香酸辣肉片的简介:  之前吃芹菜,光吃杆子不吃叶子。后来从网上得知,其实,芹菜叶的营养价值比芹菜茎要高出很多倍,于是每每留着叶子一起入菜,炒着吃也很香。芹菜加了酸辣椒炒肉,是很不错的一道家常下饭菜。

芹香酸辣肉片的食材:主料:  芹菜100g  酸辣椒150g  猪肉160g 辅料:   油适量  盐适当  豆豉适量  生粉适量  生抽适量   芹香酸辣肉片的做法图解步骤:

1.将原料洗净

2.酸辣椒切片,芹菜切段,肉切片用生粉、生抽、盐腌制

3.豆豉下热油锅爆香

4.放入肉片快速煸炒

5.炒好后盛出

6.油锅爆香酸辣椒

7.放芹菜炒至断生

8.放入已炒熟的肉片

9.翻炒均匀便可出锅

家常美食网小贴士:  1.肉片提前用生粉和生抽腌制。

2.酸辣椒是咸的,炒芹菜时没必要再放盐。

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