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打开高端山头古树纯料茶的市场面临两大难题

2019-03-04 18:17:09 | 来源: 西餐

好茶不愁卖。 

尤其是高端山头古树纯料茶,每年产量又少,市场需求量大。这么大个市场还找不出几个高消费能力的人?而且这些消费者必然不在乎价格,更多关注的是产品的品质以及产品背后的价值。

 

实则不然。作为浪迹江湖数年的茶,已经在这几年的摸爬滚打中明显感受到了来自市场和山头的压力。

市场方面,高端茶销量明显萎缩,除了某些大环境因素外,一方面山头古茶行业经过数年发展,消费者对于高端茶开始理性认知;另一方面除少数几个超人气山头之外,大部分高端茶的名山茶的山头影响力弱化,急需要强有力的品牌和辨识度极高的产品出现;

 

举个例子,深耕勐库茶数载,熟知普遍山头的情况,除了冰岛老寨之外,几乎所有的山头都面临如何将好茶卖出去的困扰,但你不可否认,其余冰岛四寨、磨烈、小户赛、大忠山等一众山头无论是环境、树龄、茶品品质都是出众的、高端的。

 

基于拥有高端茶和高端茶市场比较低迷的大背景,发现这两个问题:

 

问题一:应该如何去寻找和增加自己的高端客户?

 

当下比较流行的两个词,一是“圈层”,二是“痛点”。殊不知,这也是突破高端茶市场的重要手段之一,如何找到(或打入)高端圈层?如何戳中这些人的痛点?

毕竟高端茶对应高端消费人群,这已经是不争的事实。

 

找到(或打入)高端消费人群:在社交媒体如此流行的当下,找到高端消费群体似乎并非难事,

打开高端山头古树纯料茶的市场面临两大难题

只是略显繁琐,所以看似简单,实则大浪淘沙,无比艰难;

 

戳中别人的痛点,则需要细微的观察,如炬的目光和大量的尝试;

 

既而衍生出这些具体的问题:如何判断顾客的消费能力,你打算具体用哪一款茶与他沟通?用什么方式与他对接?用什么样的语言与他沟通?他的需求点在哪里,能不能判断出来?他会出现哪些抗拒点,能不能提前判断?你如何一步步站在他的角度,用他习惯上能够接受的消费观念,一步步消除他的抗拒点,增强他的需求点?

 

第二个问题:就是品牌产品以“被相信”为先,还是“被喜欢”为先?

 

与第一个问题相对的,没有一个人愿意花高价钱去买自己不喜欢的、不相信的茶品,所以换句话说高端的消费者也缺乏消费的渠道。

 

毫无疑问,被消费者喜欢和被消费者相信都很重要,如果不喜欢,那肯定是不会产生购买意向;如果不相信,那绝对不会去购买,前提是两者相较取谁先的问题。

 

那被喜欢和被相信有什么不同呢?

 

被喜欢者,从之者众,被相信者,从之者精。什么意思呢?

被喜欢的品牌产品,肯定在短时间内拥有大量粉丝,而并非所有人都是你的潜在客户,需要在其中筛选,如果只是喜欢,却没有消费能力,那必然心有余而力不足。

 

被相信的品牌产品,相信你的必然是你的潜在客户,但要耗费很长时间才能拥有大量粉丝。

 

车马已经摆出,如果换做是你,你又将如何呢?

 

yunhong

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