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酸菜笋丝的做法

2019-05-16 20:11:16 | 来源: 凉菜

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主料: 酸菜 鲜笋 辅料: 干辣椒 生姜 调料: 油 盐 白糖 胡椒粉 料酒 酸菜笋丝的做法:1、干辣椒切段,姜切片,酸菜洗净切碎,春笋剥去笋衣洗净切丝

2、锅内放油,油热后下入干辣椒段、姜片炒香

3、下入酸菜翻炒

4、下入笋丝翻炒片刻

5、加入适当的料酒、中印网报道新星杯2010-11年度印刷包装十佳评选投票
白糖,和少量的清水,翻炒均匀盖上锅盖焖煮片刻

6、焖煮至水份快收干时,加入少量盐和胡椒粉调味翻炒均匀便可时尚搭 - 轻松驾奴过膝长靴,冬日也要时髦
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酸菜笋丝家常菜做法大全温馨提示:1、酸菜我用的是自家腌的,不是很咸,所以后面加了盐调味。如果用的是很咸的那种,就不要再放盐了。

2、放白糖可使整体的味道变得更加的柔和,但放的不要太多,否则味道会很奇怪。

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