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肉末黑木耳的做法

2019-04-07 23:51:39 | 来源: 凉菜

肉末黑木耳做法简单是黑木耳做法大全的常见菜,不一定要看肉末黑木耳视频才能学会,但怎么做肉末黑木耳最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道肉末黑木耳吧。

肉末黑木耳的食材和调料:

黑木耳 适当 肉末 少许 青红椒 少许 酱油 少量 醋 少量 料酒 少许 盐 适当 生抽 少量 鸡精 少量 姜 少许

教您肉末黑木耳的家常做法,如何做肉末黑木耳才好吃

一、 木耳泡发洗净后,切丝。青红椒切丁。肉,姜切末备用

二、 给木耳丝焯水后捞出沥干水份。(这一步忘拍照了,)

三、 净锅上油,待油热后,下姜末炒香,倒入肉丁翻炒

4、 下少量,酱油,醋,料酒。倒入青红椒丁

五、 下入沥干水的木耳丝翻炒均匀,加盐,鸡精调味后起锅

家常美食小贴士:

黑木耳:又名云耳,别名黑菜、黑木耳,有很高的医疗价值。具有极强的吸附能力,对人体消化系统有良好的清滑作用,是纺织业、理发业和矿山高粉尘作业条件下工人必备的保健食品。还具有清肺润肺、益气强身、止血、活血、止痛等功效。是医治风湿性腰腿疼痛、手足麻痹抽筋、痤疮出血、肺结核、产后衰弱等疾病的常用配方药物。并对医治痢疾、动脉硬化、延长血液凝固时间、抗肿瘤活性都有一定的作用。

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