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无蛋奶版蔓越莓司康的做法怎么做无蛋奶版蔓

2019-03-13 14:14:58 | 来源: 凉菜

无蛋奶版蔓越莓司康的做法_怎么做无蛋奶版蔓越莓司康_如何做无蛋奶版蔓越莓司康

无蛋奶版蔓越莓司康做法简单是苏菜菜谱做法大全的常见菜,不一定要看无蛋奶版蔓越莓司康视频才能学会,但怎么做无蛋奶版蔓越莓司康最好吃,跟着的做法图解来做这道无蛋奶版蔓越莓司康吧。

无蛋奶版蔓越莓司康的介绍:

新的一年马上要到来了,小白的博客也写了整整一年多,算是了了一个愿吧 以后不会每天一道的更新了,一周更新几次,会更注重菜的质量,包括营养、创意、味道等等 用这几个阳光下的蔓越莓司康来画个休止符,算是对过去一年的交代,这一年每天更新一道素菜,专注一件 事情,也有了即将和大家见面的一本素食菜谱。 司康算是一种快速面包,通常会配果酱食用,早餐,下午茶都是不错的选择 今天发的是泡打粉版本,因为泡打粉的用量很少,所以没什么异味。本来说上一个酵母版的,我试了好几次,口感都比现在这个版本的差远了,既然不完美就干脆不上了~ (以下配方是6块的分量)

无蛋奶版蔓越莓司康的食材和调料:

低筋面粉 100g 细砂糖 20g 盐 1/4小匙 泡打粉 1/2小匙 玉米油 20g 水 40g 蔓越莓干 10g

教您无蛋奶版蔓越莓司康的家常做法,如何做无蛋奶版蔓越莓司康才好吃

一、 将粉质的低粉、砂糖、盐、泡打粉用面粉筛筛入容器中拌匀

二、 将油与粉质材料混合,用手搓成粗粉状

三、 加水到粗粉混合物中和匀,再加蔓越莓干

四、 揉成面团

五、 将面团擀成2厘米厚的饼,用圆饼干模压形,继续将剩余的面继续重复此动作直到面团用完

六、 将圆形面胚放在烤盘中,上表面抹上稀糖浆(用1糖3水一起小火慢煮到颜色深黄即可)

七、 入预热好的烤箱,200度烤中层上下火烤20分钟即可

家常美食小贴士:

一、1小匙=5ml 二、烘焙用玉米油或葵花籽油等无味油

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