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娃娃菜炒虾仁的做法

2019-01-09 17:39:05 | 来源: 凉菜

娃娃菜炒虾仁的材料娃娃菜3颗虾仁相克食物150g油适量盐适量葱姜相克食物适量红辣椒3个料酒10ml鸡精3g酱油8ml 娃娃菜炒虾仁的做法图片步骤,怎么做娃娃菜炒虾仁好吃? 娃娃菜去掉老帮洗净控干水分切成段干虾仁洗净用温水泡一下、葱姜等备用处理好的食材锅中放油烧热后下入八角爆香后下入虾仁料酒翻炒去腥在下入红椒丝、葱段翻炒入味下入娃娃菜倒入泡过虾仁的水盖上锅盖中火焖3分钟调味放入盐再放入鸡精打入酱油翻炒均匀后就可以出锅食用了 温馨提示:

1、干虾仁最好倒入少量料酒和适量的水浸泡5~10分钟。泡软后味道就出来了;

2、先把虾仁炒一下,这样吃起来更鲜香,味美;

3、炒好的娃娃菜加入虾仁后味道很好,清香味海鲜味融合在一起了。

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